A “Hogyan legyek vegán?” című könyv főleg azoknak szól, akikben megszületett az elhatározás, hogy áttérnek növényi étrendre, de nehéznek érzik a változást.
Sarah Taylor – Hogyan legyek vegán?
Vegán könyvek
Tóth Gábor – Beteg táplálékaink
A Beteg táplálékaink című könyv a húsokban előforduló kórokozókat és az állati eredetű élelmiszerek fogyasztásának kockázatait mutatja be.
Joni Marie Newman, Celine Steen – Vegán helyettesítők
Vegán helyettesítők, azaz tejtermékek, tojás és hús helyettesítők beszerzésének problémájára nyújt megoldást Marie Newman és Celine Steen könyve.